淡干海参告诉你海参滑蛋的做法
2023-07-18 09:50:54
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海参滑蛋的做法 1.海参用花椒水腌5分钟，2.切滚刀块备用。3.鸭蛋打入碗中，加少许盐，打散，往蛋液中加三小勺水淀粉，继续搅拌均分。4.锅中放油，放入姜末煸香
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海参滑蛋的做法
1.海参用花椒水腌5分钟，
2.切滚刀块备用。
3.鸭蛋打入碗中，加少许盐，打散，往蛋液中加三小勺水淀粉，继续搅拌均分。
4.锅中放油，放入姜末煸香.
5.下海参小火煸炒，撒少许花雕酒，海鲜酱油煸炒1分钟。
6.倒入蛋液，快速翻炒.
7.撒小葱关火盛出，营养美味又简单的海参滑蛋做好。
小贴士
给孩子准备，可以将海参切末，葱切末，少放一些，跟海参一起滑，夹面包里，做成三明治，味道也超好吃。
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