欢迎访问大连富明海产品有限公司!

tel.png  全国联系热线:15566960801

通用banner

联系我们

联系人:冯先生
电 话:15566960801
邮 箱:fuminghaichan@sina.com
公司网址:http://www.dlsft.cn
地 址:大连开发区红星海商街159号
邮 编:116000

用暖水瓶发盐渍海参

您当前的位置 : 首 页 > 新闻资讯 > 行业资讯

用暖水瓶发盐渍海参

2020-08-25

用暖水瓶发盐渍海参


用暖水瓶发盐渍海参,首先要将淡干海参用冷水浸泡两天,待干海参回软后用剪刀将海参剖开,取掉海参头部的沙嘴(海参的牙齿),然后将淡干海参冲洗干净放入备好的暖水瓶中,加入刚沸腾的开水,3~4个小时之后海参即可发好,将发好的海参放入冰箱冷藏或冷冻,随时取用即可。这种方法发制出来的海参弹性高,韧性大,口感软糯,营养价值高。


暖水瓶一般会一次发好一个星期的食用量,非常方便。在发制盐渍海参的过程中,保持温度是一个很重要的环节,暖水瓶可以保温。此外,在发制过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐。油可使海参融化,盐使海参不易发透。平时用的盆和盘难免会有一定的油脂或者杂质,影响海参的质量。如果是钢铁器皿,还会影响海参的口味。暖水瓶平时跟油和盐根本接触不到,又是玻璃器皿状态稳定,不会影响海参的口味。所以常吃盐渍海参的人都把暖水瓶当成发制海参的“武器”。


大连富明海产品有限公司是一家以捕捞生产加工大连海刺参为主的本土企业,专注海参行业30余载,是大连多家品牌的供货商。“世福堂”系列海刺参是大连富明海产品有限公司自主研制生产的产品之一,公司成立于2012年并通过了SC和SGS等多个食品安全管理认证和检验体系。公司现代化工厂,坐落在历史悠久的大连瓦房店市,在的北纬39度海域优势哺育的海参佳品,“世福堂”一直坚持选用野生底播海参作为原料。从东北三省到上海,再到花城广州,得到了越来越多消费者的认,力求打造品牌,希望每位选择世福堂海参的消费者,够“世世代代,幸福满堂。


标签

最近浏览:

全国联系热线:

15566960801

you.png邮箱:fuminghaichan@sina.com
w.png网址: http://www.dlsft.cn
d.png地址:大连开发区红星海商街159号

er.png